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冬においしいカキのグラタン
冬においしいカキのグラタン
リッツさくらではスタッフ間でレシピの交換をときどきします。
その中から今日はカキのグラタンを紹介します。
材料・・・カキ ほうれんそう ホワイトソース チーズ
１．カキに小麦粉をまぶし、両面を焼く。
２．ほうれんそうをいためる。
３．グラタン皿にカキ・ほうれんそうをならべ、ホワイトソースをかけ、チーズをのせる。
４．こんがりオーブンで焼く。
※たまねぎ・かぼちゃなど加えてもおいしいです。
※パン粉・パセリをふりかけて焼くとなおごちそう風に。
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