スタッフブログ 2009年12月
年末年始、休診日のおしらせ
年の瀬も押し詰まり、ご多用のことと存じ上げます。 休診日は、下記のとおりとさせていただきます。 皆様のご多幸をお祈りいたします 。 H21.12月29日(火)?H22.1月4日(月) までお休みさせて頂きます。 尚、H22.1月5日(火)は平常通り 10時からの診療となります。 リッツさくらデンタルクリニック
さて、誠に勝手ながら、当院の年末年始
皆様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご容赦願います。
鹿島 忘年会?(^o^)/
一年の締めくくりは・・・やはりこのお店。
鹿島寿司で終えたかった。
のれんをくぐると素敵なマスターと、
やさしい黒沢さんが出迎えてくれました。
前菜を終えると、ヒラメのコブ〆です。
荒塩でいただきました。
んまーい!
マグロも塩で頂けるなんて・・・
ンマーイ!
タコも柚子の香りがついていて
こちら、鯖の棒ずしです。
シャリとネタのバランスが驚異的です。
シャリ2:ネタ8。
幸せすぎます!
でででで・・・・出た―!
こちら、クエさまです。
漢字で書くと九絵です。
九枚の絵。
なんとも雅な感性で名前がつけられていますねー。
食べてみて納得。
上品な白身の弾力と香り、
皮の辺りのとろみ・・・。
様々な味と食感が口の中に広がります!
りっつのさくらのわたくし達にぴったりのこちらのお寿司。
小鯛の「サクラ〆」です。
はい、今は12月ですが、
これを頬張れば・・・口の中が4月です!
こちらは・・・すっぽんの雑炊!
なんと八時間も煮込んで作られているそうです。
ウマすぎる。
ウマすぎるんです。
最後のデザートはなんと、はるばる沖縄からやってきてくれた、
スイカちゃんです。
忘年会とは申しますが、
忘れてたまるかという美味しさでした。
では皆様、来年も逢いましょう!
リッツ亭(質素)
今日のランチは一人、160円のカレーでした。
給料日前はサミシイものですね。
今月は皆で飲み食いしすぎたから・・・・。
質素なお昼ご飯なんか作ってみました―!
カレーライスです。
質素だなんだとは言いましたが・・・やっぱり美味しかったです!
リッツ亭 パート7?8?♪
スタッフが差し入れしてくれました♪♪
なんと豪華食事(^^♪です。
ふかひれスープですよ~~~。
このたっぷりさ見て下さい(^_-)-☆
コラーゲン?
あっさりしていてやさしい味で
おいしかったです(^_-)
お魚 バンザ~~~~~~イ?
赤ちの煮つけを作ってもらいました(*^^)v
身はプリッとしていて、いい脂が出ていて、
ご飯とコレだけで最高でした♪
そしてこちらは我らが小林商店にお願いして作ってもらった
シメサバ、マグロ、天然ブリからなる「本日のお刺身三点盛り」です。
血合いの部分がトロリとしていて、酢の加減が絶妙のシメサバ。
舌の上に乗せると、じゅわっとしっかりした味が口の中いっぱいに広がるマグロ。
微塵も臭さを感じさせない天然ブリ。
シメサバ、マグロ、ブリー、シメサバ、マグロ、ブリ―・・・。
ワンツースリー、ワンツースリー・・・。
世にも幸せな味覚のワルツに心も踊りましたよー♪
小林商店 ご飯バージョン♪
先週のランチは豚汁とコロッケでしたヽ(^o^)丿
小林商店のコロッケは
じゃがいもと挽肉の甘さがあり
とてもおいしいですよ~~~~~)^o^(
リッツで揚げたので、
あつあつ、ほくほくでした。
豚汁の大根は生で食べても
みずみずしく、甘くて美味しかったです。
里芋はスタッフの祖母から
送られてきた物です(京都)
とろりとして、やさしい味でした(^_-)
今日も美味しくていっぱい食べてしまいました♪


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