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大進寿司(^^♪
大進寿司(^^♪
踊場にある、大進寿司にやってきました！
まずは、ビールで乾杯♪タコのお刺身を食べつつ(^＿^（）
続いては、ホヤの酢の物です。
新鮮なホヤなので臭みがなく、いい食感♪
海のミネラル頂きましたヽ(^o^)丿
鰯のお刺身です。
脂ののりがいいので、薬味たっぷりで頂きました！
御覧の通り、茶碗蒸しです。
ふんわりとして、優しい御味でした。
お刺身の盛り合わせ・・・・
大将が丁寧に〆た、コハダ、しめさば！！
中トロ、ホタテ、ひらめ、烏賊・・・・・・・・・・・最高！！
こちらは、あなごの白焼き（梅肉添え）
ふっくらし、皮目の香ばしさ、程よい脂ののり。 （そのままで＆少々、梅肉で）
ヒラメの薄作り エンガワもありました。
さあ・・・
にぎりの出番！！
こはだ?? 好きです。大好きです。
まぐろ??
鰯??
スペシャルかっぱ巻き??
もっと、にぎりは食べました。が・・・口に・・すぐ・・入ってしまった・・・
コチのお吸い物 （お上品な、御味です。日本って、いいですね）
今日は、芋焼酎のボトルを三人で一本・・・・・ 飲みすぎ？？ 大進の、お料理を満喫した夜でした（●＾o＾●）
マスター、ママさん・・これからも宜しくお願いします。美味しいお魚を食べさせて下さい！！！！
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