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スタッフブログ 2011年7月
善行・うな善
皆で鰻を食べに行きました（●＾o＾●）
まずは、ビールで乾杯！
注文されてから、さばかれていく鰻が見えます。
時々聞こえる、包丁が骨の上をすべる"シャッ"っという音
に耳を傾けながら飲むビールも乙なものです（＾ｕ＾）
待っている間に・・・・・
お漬け物、くらげ明太
鰻頭焼きは、骨があり食べにくいですが、
とろ~りとしていてとても美味しかったです。
肝焼きは、"ふわぁ" "にが" で、日本酒とピッタリでした（＾◇＾）
そして白焼き！鰻そのものの味が一番よくわかります。
口に入れるとふっくらしていて、鼻から抜ける上品な脂の香りが堪りません。
ワサビ醤油で頂きます。
待ちに待った!!!!!!!!!!
うな重(特上)です。
ご飯：鰻＝１：１位の驚異的なバランスです。
鰻におぼれる~~~(*０*)
し・あ・わ・せ！
そりゃあみんないい笑顔になりますね!
また行こう!!! うな善♪
にいなちゃん、ありがとう(^^)/~
リッツのポストの中に、かわいいプレゼントが入っていました!
幼稚園の時からリッツに来院してくれている
小学校２年生のにいなちゃんからでした（＾ｖ＾）♪
お手紙と、手作りのお花がはいっていました。
なんて上手なんでしょう!
皆で感動~~☆
にいなちゃん、そのままスクスク育ってくださいヽ(^o^)丿
ビビン麺風そうめん・リッツ亭♪
台風も無事に通り過ぎ、今日も過ごしやすい気温ですね♪
お弁当＋α (おつゆ代わり)として作った
"ビビン麺風そうめん"ですヽ(^▽^)丿
辛いっ!!!
でも、おいしいぃぃぃ♪
いくらでもイケちゃいます（＾ｕ＾）
ちなみに、レシピはこちら↓↓
・コチジャン
・砂糖
・醤油
・酢
を、味をみつつ、適量混ぜ合わせます。
（めんつゆを入れてもOK）
そこに、そうめん投入!!!!!!!
タレとよく絡ませます。
お好きな野菜（きゅうり・トマトなど）を切って盛りつければ
完成です(*^^)v
デザートは、ローソンのシュークリーム（クランベリー味）♪
シャリシャリ氷のアイスコーヒーと共に・・・
今日もよく食べました（●＾o＾●）
カレーハウス 横浜 ボンベイ
暑い夏こそ、カレーですね!!!!!
まずは、Ｄｒシゲが食べた
極辛と書かれているカシミール・アグニ!!!!
喉に痛みを感じながらも・・美味しく頂きました(*^_^*)
女性チームは、
タリバンカレー!!!!!!
これも辛いですが・・・・クセになりますヽ(^o^)丿。
途中、お野菜で辛さを和らげつつ...
茄子の甘みが一番癒されましたぁ☆
最後に、久々の"八天堂クリームパン"
毎日の日課であるアイスコーヒーと共に（＾ｕ＾）♪
皆さーん!
この夏は辛い食べ物を食べて元気に過ごしましょう~~~（*^_^*）
そうめん
本日のランチはそうめんにしました!!!!!!
それぞれ、そうめんの添え物を作ってきました（*^_^*）
☆ あご出汁、
☆ 野菜天ぷら、あさりのかき揚げ
☆ オクラ＆梅干し＆やまといも＆白だし
☆ 肉味噌（ひき肉＆赤味噌＆砂糖＆みりん ＆お酒＆ニンニク＆醤油少々）を３０分のばしていきます。
これから夏本番です!!!
しっかり食べて、暑さを乗り切りましょうヽ(^o^)♪
