患者様のＨ様から、こんなに素敵な手作りお惣菜を頂きました。

この写真は、お豆腐を一週間、塩麹に漬けてあります。

ローストビーフ、にんじんのマリネです・・・・

美味しすぎ・・デス。

わざわざ、届けていただいて嬉しさ一杯です（●＾o＾●）

写真を取り忘れ残念なのが、その前に蕗料理4種類も頂いて、

手間と時間がどれだけかかったのか・・・！！

それを、私達に差し入れをしてくれる、Ｈさん！！

先輩・・先輩・・・有難うございます。

プロ顔負けの味、それも同じ素材で４つの味（*^_^*）

先日、エステに来院の際には、きゃら蕗、油炒めの蕗、

鳥ハム（勿論、手作りです）、薬味たっぷりの万能酢！！

美味しいし、嬉しいし、感激しながら頂きました。

食って、とても大切な事・・季節を感じるお料理を有難うございました！！！！！

私も、色々なお料理にずっと挑戦していきたいです。　　

 お昼にＤＨひろから 

つぶ貝を頂きました(*^^)

うまぁ~~~~~

これで、ビールでも飲みたかったという事で・・・・

仕事終わりに戸塚へヽ(^o^)丿

（トツカーナ）

一軒目、小路!!!!!

サラリーマンの方々がいっぱいで相席♪

ビールと焼き鳥などをささっと頂きました~~

二軒目、昭和匠寿司!!!!!

ここでは、日本酒を・・・（●＾o＾●）

人が握ってくれるシャリは美味しかったなぁ~

しかも、DHひろのおすすめ　生春巻き~これが!!!!

うまい!!!!何度もお代わりヽ(^o^)丿

  『沢山、用意しときましたよ。』と声をかけてもらってました♪♪

三軒目、餃子の王将!!!!!

餃子を頂きながらウーロンハイでさっぱり!!!

ＤＲシゲは餃子をお酢&胡椒で食べていました!!

これ、いけます(^○^)

王将の店員さん、一人一人が無駄なくテキパキと働いる事に

今日もみんなで感動しました~。

本日も楽しかったな~♪♪

 先週鎌倉に桜をみに行ってきました♪

あいにくの雨でしたが、とても素敵でした（*^_^*）

本日ランチしたお店は、前々かちょっと気になっていたお店♪

店内では、ジャズがながれ~

ゆっとりとして落ち着け空間♪

注文を待っている間もまったり~♪

こちらの、ハンバーグにナイフをいれると肉汁が・・・

口の中に入れるとお肉の甘みがでてきて・・・

おいしい(*^^)v

ソースは、ビーフシチュー♪なかには、

すじ肉の旨味が入っているので・・・

ご飯にかけて食べても最高！！！！でした。

ケーキ&コーヒーも頂き

よい雨宿りになりました♪♪

ＤＨひろが発見した

戸塚のお蕎麦屋さん♪♪に連れて行ってもらいました（●＾o＾●）

やはり、ビールで乾杯!!!!

鰹、鯖のお刺身♪

やはり、そば湯割りを・・・

そばの香りや甘さ旨味を感じ体が暖まりましたよ~

たまりませんね~♪

 色々食べたなかでも・・・

蓮根はさみ揚げ♪（明太子入り）

お家では、なかなかここまでさっくりとはい

　きませんね~~。でも、真似してみましょう!!

ＤＲしげとＤＨひろ

真剣なｔａｌｋ!!!!

私は、色々勉強になります!!!ね!!!

お蕎麦は十割蕎麦&ニ八蕎麦があり

そばつゆはさぱっりお出汁♪でおいしい~~♪

他にも、お塩をかけそばの甘みを感じました（●＾o＾●）

塩でお蕎麦、はまりそうです!!!!

あ~~~~幸せ♪

 DHひろの娘さんも途中参加~~~♪♪楽しかった!!

 昨年の震災で、人生が変動した方々は沢山いらっしゃると思います。

 私の姪は、その一人でした。

高校受験も終わり、ほっとしている時に地震、津波、原発・・・・。

まだ１５歳なのに、決断をしなくてはいけなくなりた。

 横浜の高校に通う事に。

約一年間、勉強、バスケ、塾、休む事知らずで頑張ってたので、

バスケの練習をしてから、一緒に箱根旅行をしました！！

御褒美・・ヽ(^o^)丿 

 いつも、いつも、笑っているけれど、心の中は違うかも・・・？

今は近くで見守っていられるので、私は幸せ（●＾o＾●）

 到着したら、幼稚園並みのテンション！！！

　バルコニーまで越えて、お庭には出ちゃうし・・・

 やっと、おとなしくなったのは夕食タイムのみ・・・（*^_^*）　

美味しい、美味しいと笑顔でした。

震災で改めて感じる事がたくさんあります。

姪は、自分の父親を尊敬していましたが、もっともっと深くなりました。

私の娘は、妹として大切に、厳しく、優しく・・ベタベタしています。

笑顔を絶やさずに、前を向いて歩きたい・・です。

障害者の方も沢山参加されていたけど、晴眼者はアイマスクをして、白杖をついて井の頭公園内を散策、撮影するのが主目的。

アイマスクをして歩き始めて最初に湧き上がったのは案の定恐怖だった。

そして次第に耳が効いてくる。

遠くの些細な音も拾うようになった。

見えない事に慣れるまで暫くかかったけれど、慣れてくると意識が変わってくる。

当たり前だけれど、視覚情報がある状態とは世界を認識する方法が変わってくる。

公園内を行き交う人達は、口からの呼吸音やおしゃべり、それと２つの足音を合わせた３つの音源が一緒に動いている物に変わる。

地形も、足の裏や手すりを通して感じるしかないので、井の頭公園はたちまち暗闇の中を立体的に走る線になる。

肌は木陰や日向を細かく感じ取る。

これはべらぼうに新鮮な体験だった。

最初は怖かったけれど、すぐに好奇心が勝って新しい世界を楽しんだ。

写真を撮る時は楽しそうな気配や、暖かい感じがする方に向かってシャッターを切った。

出来上がりを見ると２艘の白鳥型足漕ぎボートの首が合わさってハートマークになったりしているような、見えてる状態だとこんな小っ恥ずかしい写真は絶対撮らないなーという物が混ざっていたり、フェンスがあるのに気付かずに撮っていた物があったりで面白かった。

２時間程かけて写真を撮り終えた後は、皆で現像して近くの公民館で発表会をした。

皆、素敵な写真を撮っていたけれど、なんだか凄みのある作品があるなーと思っていたらプロ写真家の方が２名参加されていた。

しかもその内の一人は僕が去年友人からプレゼントされて好きになった「感動」という写真集の作者の斉藤陽道さんという方だった。

なんとも嬉しい偶然！

「感動」からは激しさみたいな物を感じていたので、写真家本人を見たときはその静かな佇まいと作品との間にギャップを感じたけれど、意外とそういうものかもしれないなと妙に納得したりもした。

また、参加者の中にはモンゴルから鍼灸の勉強のために日本に留学しているマンダハさんという女性もいた。

向こうでは、障害を持つ方の職業や教育が充実していない為、日本で教育を受けて、学んだ事を本国に持ち帰るために頑張っているそうだ。

全盲で、言葉も通じない所に一人でやってくる勇気を思うとよほど肝っ玉の座った人なのだろうと思うけれど、とても朗らかな方で日本語も流暢だ。

彼女のの弟さんも数日前にモンゴルからやって来ていて、一緒に会に参加されていた。

余談だが僕は学生の頃、ホーミーを独学で練習した。

ホーミーというのは、もともとアルタイ山脈周辺民族の伝統芸能だった喉歌と呼ばれる歌唱法で、それが時代とともに発達しながらモンゴルに広まったものだ。

舌で口の中に間仕切りをして空間を作り、そこに声を共鳴させる事で、あたかも１つの口から２つの音が出ているかのように聞こえる。

（実際やってみるとお経のようになるので、やや不気味な音になる。）

１つの口から２つの音って所の不思議さにやられて、ある時自分もホーミーをやりたくて仕方なくなった。

それで学校をサボって・・・というか学校をサボりたかっただけかも知れないけれど、ともあれ丸一日部屋で唸っているとなんとなくそれっぽい音が出るようになった。

でも果たしてこれがホーミーなのかどうなのか、誰も周りに認可してくれる人がいない。

なにせアルタイ山脈周辺民族の方が身近にいないのだから仕方が無い。

そこでこれは好機とマンダハさんに詰め寄り、「僕のホーミーを聴いてください！」と一唸りやった。

するとマンダハさんも弟さんも驚いた様子で「出来てる！」と言ってくだすった。

他の参加者の方ともそれがきっかけで話も弾んだので、学生の頃の馬鹿な一日も少し報われたような気がした。

なにより現地の方にお墨付きを頂いたのは嬉しかった。

普段接する事の少ない、色んな人と交流するのはちょいとした旅行のようでとても楽しい。

今回は更に、視覚を断った状態も体験した。

これなんかまさに光の無いところへの旅行と同じだ。

ただの日曜日も出掛けてみれば色んな事に出くわす。

これから春だから、益々外へ出掛けて面白い事を探そう。

去年、寿退社をした♪♪

ゆきさんの披露宴パーティーに行って来ました♪♪

 なんと・・・ＤＨひろはキューピット♪♪すごい!!!!!!!!

亮介さん、夕貴さんは出会った日から、

兄弟の様な居心地のよさを感じていたそうで

運命ですね~~☆☆

いよいよ、入場（*^_^*）♪♪

もう初めから、うるうる~~

♪♪本当にお似合いな二人♪♪

こちらまで幸せを感じさせて頂きました( ^)o(^ )!!!

素敵~~~~~~☆

勢いのあるスピーチ!!!!!!!!!!

 理事長の乾杯の挨拶♪♪

 ケーキ入刀の後に

♪ファーストバイト♪

 ゆきさんは、みんなさんの掛け声で

ビックサイズのケーキを旦那様に・・・・・

いい写真~~~

本当によい披露宴パーティーヽ(^o^)丿

亮介さん&夕貴さんもとってもいい笑顔でした~~~

次は、お二人に似たお子さんを楽しみにしています☆

その時は、ブログにての報告をしたいですヽ(^o^)丿

http://www.iza.ne.jp/news/newsarticle/entertainment/movie/548401/

こちらの健康や生命に大きく関わるような情報が含まれているのにも関わらず、誰の都合だか知らないけれど隠したり嘘ついたり、部分的に本当の事を混ぜたりしているニュースがとても多くて、なにを信じていいのやら分からなくなりますし、滅入りそうになる事もあります。他人に誠実さを要求すると、結果、自分が辛い思いをするような事が多いかもしれません。

そういう時流に対して当節のＡＬＷＡＹＳ三丁目の夕日のヒットや、男はつらいよの再評価などはある種のカウンターパンチになっているのかもしれません。

いずれにせよ素晴らしい傾向だと思います。

因みに寅さんが困っている人に声をかけるとこうです。

「あの...なにか困ってることがございませんか...どうぞ私に言って下さい。

どうせ私のことです。

大したことはできませんが指の一本や二本、いえ、片腕、片足ぐらいでしたらなんてことありません。

どうぞ言って下さい。」

シビレます。誠実さと一心同体です。

続いて、愛について語ると次の通り。

「嗚呼、いい女だなぁ」...と思う。

　その次には「話がしたいなぁ...」と思う。
　ね？

　その次には
「もうちょっと長く傍にいたいなぁ...」と思う。
　そのうちこう、なんか気分が柔らか〜くなってさぁ、

「嗚呼、この人を幸せにしたいなぁ...」って思う。
「もぅ、この人のためだったら命なんかいらない。もう俺、死んじゃってもいい。」
　そう思う。
　それが『愛』ってもんじゃないかい？

もう憧れている事さえ申し訳ないような格好良さです。

もっともっと大流行して、劇場の大画面で沢山の人と男はつらいよを観てみたいものです。

 平日は、ついつい手の込んだお料理を避けてしまいます(-.-)

 たまに、真剣に丁寧な仕事をしたくなってしまうのです。

（たぶん、職業病かも・・・）

たとえば、ヤリイカの中に、細かく切った野菜とコンソメのデュレを詰めて、色鮮やかな前菜とか・・・・

生春巻きの中身は 

和風のまぐろ、山芋、レタス、海老に

決めては、柚子胡椒とか・・・ 

肉じゃがも、仕事の日は田舎っぽいけれど、

一つ一つ、じゃがいも にお肉を巻いて柚子を・・

マッシュポテトの周りに薄切りピクルスを張り付け、サーモンを巻くとか・・・・

白いご飯に飽きると、薄味の炊き込みご飯・・

塩プリンを作ってみました。

ゆっくりと時間をかけて、お料理をする休日も楽しいです。

友人が集まって、笑顔の瞬間・・・。美味しい食事は、心まで豊かになりそう・・・（*^_^*）。

お天気が良くなっかので・・・

室内で遊べる洋光台のプラネタリウムに行ってきましたヽ(^o^)丿

まずは、５階（宇宙気分をゲームで体験でき、

知識まで身に付けられちゃいます♪♪）

３階（宇宙トレーニング!!体力をつける）

アスレチックになっているの子供たちは、

夢中になって走りまわっていました!!!

私は、ヘトヘト~~~~(~o~)

１階（プラネタリウムに癒されました。）

Ｂ２階（パズルで遊んだりできました。）

ただ遊ぶだけではなく

子供たち&私も楽しみながら頭を使いの1日を過ごせました!!!

次は、どこに行こうかな!?

いい所あったら教えて下さい♪♪

せっかくの、お休みの日は食べ歩きをしてしまいます。

　お鮨屋さんは、今は回転寿司か、とても美味しいお店のみ・・激戦だと思います。

昔、近所にあったお店も少しずつ無くなり・・淋しいです。

しかし、出会いはありました。

こんなに、見た目も美しく、食べたら感動です。

ずっと、大好きな鹿島鮨のおつまみです。

ふぐは、白子まで生で出していただきました。

これから、流行りそうな・・・ごっこ汁！！

あんこうより、コラーゲンがたっぷりです。

今年の毛ガニは、とても美味しいとの事でした。

会話は減り、無言になってしまいます・・・・

疲れを取る為の食べ物は、うなぎでしょうか・・・？

鎌倉の「つるや」です。

御年輩の方々も、皆さん完食のあっさり、ふかふかの鰻でした。

食べ過ぎ、飲み過ぎですが・・色々な人達に出会えて、

色々な分野のお話が出来るので勉強になります。　

写真を、ついつい忘れてしまいますが

思い出と会話とお料理は、忘れません・・・。

お友達のお誕生日祝いをしてきました!!!!

ビール☆で乾杯!!!!

からすみなどの盛り合わせ、お造り、黒豚煮などと

ワインも頂き~~~~~~ヽ(^o^)丿

幸せ~~~~~~♪

何年たってもお祝いなどしていけたらいいな~~☆と想いつつ、

本日も女子会を満喫してきましたぁ~~~♪♪

先週、熱海に行った帰りに箱根湯本まで足を運び　

ランチをしてきました!!!

外の景色を眺めながら、

熱燗を飲み・・・・

お蕎麦を頂きました~~~~~(#^.^#)

(こちらのお店、何と言っても名物の蕎麦は水を使わず、

蕎麦粉と自然薯、卵だけで打っているそうです)

1歳の子供も美味しそうに食べていましたヽ(^o^)丿